photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Cuisinier en restauration collective H/F sur le secteur de Poitiers (86) - Réalisation des préparations préliminaires des plats, - Préparation des plats pour un grand volume de personnes, - Distribution des plats, - Entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Vous avez idéalement un diplôme en cuisine. - Vous avez un minimum d'expérience de 1 à 2 ans en tant que cuisinier. - Autonomie et rapidité sont exigées. Informations complémentaires : - Taux horaire : Selon profil

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Genay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez une équipe passionnée et dynamique ! Le restaurant italien LA VILLA à Genay recherche un(e) apprenti(e) commis/commise de cuisine en alternance. Vous serez formé(e) pour devenir un membre essentiel de notre équipe culinaire, en participant à la préparation et à la présentation de nos plats. Vos missions : Participer à la préparation des ingrédients et des plats selon les recettes et les standards de LA VILLA. Assister les cuisiniers dans la réalisation des plats et la gestion des commandes. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des espaces de travail. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Contribuer à la bonne ambiance de la cuisine et à la satisfaction de nos clients. Profil recherché : Motivation pour la cuisine et le travail en équipe. Sens de l'organisation et de la rigueur. Capacité à travailler dans un environnement dynamique et sous pression. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Bonne condition physique pour travailler en station debout prolongée. Formations proposées en alternance : CAP Cuisine Bac Pro Cuisine BTS Management en Hôtellerie-Restauration,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous la responsabilité du(de la) Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions : Assurer le bon déroulement de la production culinaire o Réalisation des travaux préparatoires o Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires pour la préparation des plats o Mettre en forme les plats o Application des consignes d'hygiène et de sécurité o Contribuer au dressage des buffets et des plats Homme ou Femme de terrain, vous justifiez d'une expérience minimum de 1 an sur un poste similaire, dans le secteur de la restauration traditionnelle et/ou collective ou au sein d'exploitations saisonnières. Vos connaissances des normes HACCP et des bases de la cuisine seront indispensables dans la réussite de ce poste. Travail sur des produits de 5ème gamme Vous faite preuve d'une excellente présentation, et avez le sens du service. Vous êtes rigoureux(se) et organisé(e). Poste en CDD saisonnier, temps complet, à partir d'avril Rémunération : 2436€

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sceaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un serveur ou une serveuse pour rejoindre notre équipe dans un restaurant traditionnel italien de 30 couverts. Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise de commande, du service en salle et de la mise en place des tables. Vous contribuerez à offrir une expérience culinaire authentique et chaleureuse à notre clientèle. Missions principales : Accueillir les clients et les installer à leur table Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les vins Prendre les commandes et les transmettre en cuisine Assurer le service des plats et des boissons Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients Participer à la mise en place et au rangement de la salle Gérer les encaissements et les opérations de caisse Profil recherché : Expérience préalable en tant que serveur/serveuse en restauration traditionnelle appréciée Connaissance des vins et des plats italiens un plus Sens du contact et du service client Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe Capacité à travailler en horaires décalés et en coupure 10H30-14H30 et 18H30-22H 2 jours de repos dont le dimanche

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour rejoindre notre équipe dans un restaurant libanais. Vous aurez un rôle clé dans le bon fonctionnement de l'établissement, en intervenant aussi bien en cuisine qu'en salle. Missions principales : Assurer la préparation des plats, en particulier des mezzés chauds et froids, dans le respect des recettes et des normes de qualité de la cuisine libanaise. Veillez à la présentation soignée et à la décoration des plats. Participer au service en salle : accueil de clients, prise de commandes, service de plats, et encaissement. Contribuer au maintien de la propreté et de l'ordre dans la cuisine et la salle de restaurant. Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience client exceptionnelle. Profil recherché : Expérience en restauration libanaise avec une bonne connaissance la cuisine libanaise. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à différentes tâches.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Le Restaurant LE SAMOA recherche un Commis (H/F) confirmé En collaboration avec l'équipe de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes : -Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats -La mise en place -L'envoi du froid et du chaud -L'envoi des entrées et des desserts -Cuisiner les plats selon les recettes établies -Veiller à la qualité et à la présentation des plats - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir la cuisine et les équipements Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et faites preuve d'un bon esprit d'équipe. Une première expérience réussie sur ce type de poste est souhaitée. Si votre profil correspond et vous souhaitez rejoindre notre équipe, envoyez votre CV Postes proposés en CDI

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un établissement familial : - Vous assurez les services du midi et du soir, - Vous participerez à la mise en place et à la production, - Vous préparez les entrées froides et les plats chauds, - Vous dressez les différents plats, - Vous envoyez les plats pour qu'ils soient servis en salle, - Vous respecterez le protocole et les normes d'hygiène en vigueur. Travail du mardi au samedi (deux jours de repos consécutifs le dimanche et le lundi). Poste à pourvoir immédiatement Entreprise susceptible de proposer un poste à long terme.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Soudan, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de ce restaurant, vous intégrerez un établissement qui valorise les circuits courts et les produits locaux pour une cuisine maison dans une ambiance conviviale. Vous travaillerez en autonomie pour la semaine et vous seconderez le cuisinier le samedi soir. L'équipe est composée d'un serveur, d'un cuisinier et de deux co-gérants. Vous devrez préparer les plats dans le respect des normes, garantir l'hygiène, la traçabilité et la qualité des produits. Vous aurez à préparer les plats du jour de la semaine et le samedi soir, vous préparerez les commandes à la carte. Vous procéderez aux différents épluchages et aux préparations. L'établissement propose une formule plat du jour et à la carte avec une restauration plutôt bistronomique. Vous participerez à l'ensemble des tâches en cuisine, y compris la plonge pour les ustensiles utilisés et l'entretien de votre poste de travail. Vous devrez collaborer avec l'équipe dans un esprit solidaire pour offrir une expérience client irréprochable. Pour ce poste vous devrez faire preuve de rigueur, d'esprit d'équipe, de polyvalence et d'autonomie. Cet emploi peut convenir aux personnes avec une expérience professionnelle en cuisine[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

La Région recherche pour le lycée Jean Baptiste Delambre à Amiens un/e cuisinier/cuisinière Vous avez pour missions : - Préparer et contrôler les matières premières (isoler les denrées non-conforme, laver, éplucher, couper ) - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques - Contrôler et vérifier les productions (température, qualité sanitaire et gustative ) - Réaliser l'assemblage et le dressage des plats - Participer à la distribution des repas - Assurer un accueil physique des convives - Conseiller les élèves sur l'éducation alimentaire - Participer à l'entretien, au nettoyage et au rangement des matériels, équipements et locaux et vérifier le bon fonctionnement du matériel - Appliquer les techniques et principes d'hygiène en restauration collective et rendre compte en cas d'anomalies rencontrées - Réaliser le tri des déchets issus des interventions, selon des procédures définies - Proposer de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer les prestations - Participer aux démarches liées aux enjeux environnementaux (gaspillage alimentaire, approvisionnement local ) - Assurer le prélèvement de denrées alimentaires pour[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Le restaurant Le Toit du Theatro à Albi recherche un(e)second de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Missions : Réaliser des recettes selon les consignes du chef de cuisine. Préparer les ingrédients (éplucher, découper, mariner, cuissons etc.). Participer à la création de nouveaux plats et à l'optimisation des menus. Veiller au respect des normes de qualité et d'hygiène. S'assurer de la qualité des produits utilisés (frais, saisonniers, etc.). Contrôler la présentation des plats avant le service. Dresser des plats et les envoyer en salle. Participer activement à l'entretien du poste de travail, de la cuisine et des locaux annexes. Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Gérer les stocks et passer les commandes Nous recherchons un(e) candidat(e) dynamique, organisé(e) avec un goût prononcé pour le travail en équipe. Très peu de coupures sur le poste Travail de 14h30 à 23h00 1 weekend de repos par mois CDD du 15 mars au 15 octobre 2026.

photo Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Emploi

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]

photo Cuisinier / Cuisinière à domicile

Cuisinier / Cuisinière à domicile

Emploi

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Saint-Laurent-du-Maroni, 97, Guyane, -1

---Poste à pourvoir à Mana, Guyane Française, 973--- Nous recherchons deux commis de cuisine polyvalent(e), capable d'intervenir aussi bien en cuisine qu'en salle. Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du responsable de salle, vous aurez pour missions : En cuisine : Préparer les ingrédients et participer à l'élaboration des plats Cuisiner selon les fiches techniques et les consignes données Dresser les plats avant envoi Assurer le nettoyage du poste de travail et le respect des règles d'hygiène (HACCP) En salle : Accueillir les clients avec courtoisie Assurer le service en salle (prise de commandes, service des plats et boissons) Débarrasser et remettre en place la salle Veiller à la satisfaction de la clientèle Profil recherché : Première expérience en restauration appréciée (cuisine ou service), débutant accepté selon motivation Intérêt pour la cuisine et le contact client Polyvalence, dynamisme et esprit d'équipe Sens de l'organisation, rapidité d'exécution et rigueur Bonne présentation et savoir-être professionnel Conditions : Formation et accompagnement possibles à la prise de poste

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bourg-Saint-Andéol, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

*** Prise de poste souhaitée au lundi 04 mai 2026 - CDD de 6 mois renouvelable par période de 6 mois Missions principales - Réaliser les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas. - Assurer la remise en température des plats. - Préparer les entrées froides, desserts et textures modifiées (mixés chauds et froids). - Conditionner, filmer et étiqueter les plats. - Participer à la plonge. - Transporter les plats vers les sites secondaires. - Livrer et récupérer les chariots repas selon l'organisation en place. - Contrôler la qualité des produits et des prestations. Entretien & Hygiène - Contrôler et assurer la propreté des locaux et équipements. - Respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité. - Participer au bionettoyage des espaces de travail. Gestion & Approvisionnement - Réceptionner et contrôler les marchandises. - Déconditionner les matières premières. - Ranger et stocker les produits. - Participer, en renfort du responsable de cuisine, à la gestion des stocks. Conditions de travail - Travail du lundi au dimanche selon planning (1 WE sur 3) - Horaires variables en semaine : 6h30-14h00 / 7h30-15h00 / 10h18-17h48 / 12h30-20h00 / 16h35-20h45. -[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Carla-Bayle, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Mission : L'Aide cuisinier est chargé d'assurer le service des repas auprès des usagers et personnels ; pour cela il doit se conformer aux consignes de sécurité et règles d'hygiène et aux consignes reçues (notamment de sécurité du travail mais aussi au niveau HACCP) et la planification prévue. Il est aussi responsable : - du bon état des outils servant à l'entretien de la cuisine ; - du matériel et du local qui lui est confié. - De la propreté du local qui lui est confié Description fonctionnelle : - Réchauffage des plats préparés par la cuisine centrale (liaison froide - traçabilité tablette) ; préparation de plats simples au besoin, Dressage de la table, des plats pour un ou deux services selon les besoins (préparation de chariots pour les groupes, présentation, assemblage, finition.) - Nettoyage après le service des tables ainsi que le balayage du sol du restaurant. - Entretien et nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements de la cuisine, du sol. - Peut être amené à réceptionner des marchandises selon les consignes d'hygiène (contrôle et rangement des marchandises) - Evalue les besoins pour la préparation des commandes auprès des fournisseurs pour[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Évreux, 27, Eure, Normandie

Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients un Chef d'équipe en cuisine / Référent conditionnement chaud (H/F) à Évreux. Ce poste en CDI à temps plein est à pourvoir rapidement. Vous évoluerez au sein d'une entreprise du secteur de l'administration publique. En tant que Chef d'équipe en cuisine / Référent conditionnement chaud (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la création de plats savoureux et innovants, tout en veillant au respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire. Votre expertise en cuisson des viandes et votre capacité à gérer le planning de production seront des atouts précieux pour garantir la satisfaction des convives. Vous serez également responsable du management d'équipe, assurant une ambiance de travail collaborative et motivante. Sur ce poste, vos principales missions consisteront à : - Manager une équipe de 12 agents de restauration et de conditionnement - Planifier les activités de production alimentaires - Réaliser des cuissons de viandes, de poissons et les assaisonnements - assurer le respect des méthodes de travail (modes opératoires, application des règles d'hygiène, suivi des DLC) - garantir le respect des fiches[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bassoues, 32, Gers, Occitanie

Lou Bassouas à Bassoues recherche un(e) serveur(se), sous la responsabilité du chef de salle. Dans un premier temps, vous travaillerez du vendredi soir au dimanche (33heures) A compter du mois d'avril, et pour la saison estivale vous travaillerez semaine et week-end (deux jours de repos consécutifs/roulement sur les week-end) Missions principales : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie. - Préparer les tables (linge de table, couverts, verres). - Conseiller les clients sur la carte, les plats et les boissons. - Présenter les menus et répondre aux questions sur les portions, ingrédients et allergies. - Proposer des produits complémentaires, mettre en avant les produits locaux. - Prendre les commandes sur PAD et les transmettre à la cuisine, servir les plats et boissons. - Vérifier la présentation et la propreté des plats et couverts, signaler tout problème. - Vérifier l'âge des clients pour la consommation d'alcool. - Gérer les encaissements et transactions financières. - Communiquer avec le personnel sur les spécificités des réservations et les changements au menu. - Réagir aux remarques des clients et proposer des services supplémentaires (vente de coffrets[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Castets et Castillon, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : - réception et contrôle des commandes - gestion de stock - préparation des repas servi en salle (entrée, plat, dessert) - service à l'assiette, en binôme avec un agent de service - ajustement des plats en fonction des goûts alimentaires - préparation des plats du soir (réchauffe) - traçabilité - entretien de la cuisine et des zones de stockages Jours et horaires de travail : repos tous les vendredis, horaires fixes de 7h30 à 14h30 cycle 1 semaine sur 2 : une semaine le lundi + mardi + mercredi + jeudi + samedi + dimanche l'autre semaine le lundi + mardi + mercredi + jeudi Profil recherché : - Expérience souhaitée dans la restauration collective - Formation aux normes d'hygiènes alimentaires - autonomie et rigueur - discrétion et esprit d'équipe

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Staffmatch recrute pour l'un de ses clients, un Cuisinier en restauration collective H/F sur le secteur de Châteauroux (36). Vos missions : - Réalisation des préparations préliminaires des plats, - Préparation des plats pour un grand volume de personnes, - Distribution des plats, - Entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Formation en cuisine (CAP Cuisine, BEP Hôtellerie-Restauration ou équivalent). - Expérience en restauration collective souhaitée. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe. Informations complémentaires : - Contrat intérim sur du long terme. - Horaires de journée : Vous travaillez du lundi au vendredi en 7h-15h. - Taux horaire négociable.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Maurs, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos du poste : Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) par la gastronomie et la préparation culinaire. En intégrant notre équipe, vous participerez à la conception, à la préparation et à la présentation de plats savoureux dans un environnement dynamique. Vous avez une expérience confirmée en cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service de notre établissement. Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et aimez travailler en équipe, ce poste est fait pour vous. Responsabilités * Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats en respectant les recettes et les standards de qualité * Cuisiner selon les techniques appropriées tout en garantissant la sécurité alimentaire et le respect des normes d'hygiène * Assurer la présentation soignée des plats avant leur service * Gérer la conservation des aliments, le stockage et la rotation des stocks conformément aux règles de food safety * Participer à l'organisation de la cuisine, au nettoyage et à l'entretien du matériel et des espaces de travail * Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace, en respectant les délais Profil recherché: Vous êtes doté(e)[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Tourisme - Loisirs

Novalaise, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez-nous pour une saison exceptionnelle au cœur du cadre idyllique du lac d'Aiguebelette! Nous sommes à la recherche de personnes enthousiastes et dynamiques notre charmant snack de plage. Votre mission : En tant qu'acteur(rice) clé de la qualité des services de restauration en soirée, vous serez garant(e) de la satisfaction de nos clients grâce à un accueil chaleureux, un service impeccable, et des plats délicieux préparés selon les standards d'hygiène. Ce que vous ferez : Accueil et service : Recevoir et accueillir les clients avec le sourire, prendre leurs commandes et offrir un service rapide et convivial. Préparation des plats : Préparer des plats simples (burger, frites, salades, sandwichs, crêpes, glaces) dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Service au bar : Assurer le service des boissons au bar en soirée. Encaissement : Gérer les transactions de vente des produits et services. Logistique : Réceptionner les marchandises et veiller au respect de la chaîne du froid. Propreté : Maintenir votre poste de travail, les équipements, ainsi que la terrasse propre et accueillante durant le service. Plonge et nettoyage : Assurer la plonge et nettoyer[...]

photo Jardinier / Jardinière

Jardinier / Jardinière

Emploi

Dinozé, 88, Vosges, Grand Est

Le poste est à pourvoir dans un cimetière militaire américain de la Seconde Guerre mondiale géré par l'American Battle Monuments Commission (www.abmc.gov). Fonction principale Vous travaillez de manière autonome au sein d'une équipe sous la hiérarchie du Responsable Technique & Opérationnel (RTO) &/ou du Jardinier en Chef. Vous êtes responsable de l'entretien, de l'aménagement & de l'amélioration du site dans le respect des règles d'hygiène & de sécurité. Vous êtes amené à utiliser une gamme de matériel et d'outils manuels, électriques & thermiques, ainsi qu'un certain nombre d'équipements spécialisés pour effectuer les tâches spécifiques liées au jardinage, à la tonte, à l'élagage, à l'arrosage, à l'épandage, à la coupe, au désherbage, à la taille, à l'abattage & au nettoyage. Principales tâches & responsabilités 1. Entretien des pelouses & des prairies - Tonte, taille, bordures de pelouse - Aménagement paysager, nivellement, ensemencement, replantation, arrosage, aération, scarification, décompactage, sablage, désherbage - Fertilisation, traitement sélectif, nettoyage 2. Entretien et aménagement des plates-bandes - Plates-bandes & plantations - Plantation de plantes[...]

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Emploi Restauration - Traiteur

Bessoncourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre du renforcement de son équipe, une boulangerie recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en boulangerie pour assurer la préparation et la mise en valeur des produits salés. Missions principales : Préparation et garnissage des sandwichs Garnissage des pizzas Mise en place des produits Mise en vitrine et valorisation des plats Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Il ne s'agit pas d'un poste de cuisinier : la préparation de base est réalisée en amont. Conditions de travail Contrat : 35h/semaine Horaires : 6h00 - 13h30 Travail du lundi au samedi Jour de repos : mercredi Travail en environnement dynamique Profil recherché Expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire ou en restauration Rapidité, organisation et autonomie Sens de la présentation et du travail soigné Respect strict des normes d'hygiène Attention : les horaires de travail peuvent ne pas correspondre aux horaires de passage des transports en commun. Les + de l'entreprise : Équipe bienveillante et environnement de travail convivial Poste polyvalent offrant une réelle diversité de missions Une immersion professionnelle d'une semaine sera proposée en amont du recrutement. À[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le restaurant Le Paparazzi recherche un cuisinier - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et la charte qualité de l'établissement. - Peut cuisiner un type de plat particulier (desserts, poissons, viandes...). - Peut élaborer des plats, des menus. - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson, ...) - Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires - Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, ... - Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition ...) - Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve, ... - Souci constant de l'entretien et du nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine - Accueillant(e) et souriant(e) Maîtrise : - Modes de cuisson des aliments - Techniques de production culinaire - Gammes de produits alimentaires -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons des personnes expérimentées et passionnées pour rejoindre notre équipe. Les candidats doivent être totalement autonomes dans l'élaboration des plats et posséder une expertise en cuisine. Missions : Élaboration de plat : préparation, cuisson, présentation. Préparation des aliments et des plats dans le respect des recettes et des techniques Gestion des cuissons, des sauces, viandes, poissons... Respect strict des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité. Gestion des stocks : approvisionnement, inventaire, et minimisation des pertes. Profils recherchés : Expérience confirmée sur un poste similaire Maîtrise des techniques culinaires et créativité dans l'élaboration Capacité à travailler de manière autonome et à gérer plusieurs tâches simultanément. Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Bonne gestion du stress et capacité à travailler en équipe. Conditions : A pourvoir à partir de mars jusqu'à septembre Horaire en continu: 9h30-17h ou 17h-00h (à définir ensemble lors de l'entretien) - coupure possible très ponctuellement 2 jours de repos consécutifs

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Situé sur les rives de la Loire, avec une agréable terrasse offrant une vue imprenable sur la ville de Blois, La Trouvaille est un restaurant ouvert 6j/7 proposant une cuisine généreuse, sincère et sans détour. Habitués comme visiteurs y viennent pour partager des plats faits maison à partir de produits frais, locaux et de saison, dans un lieu rénové, chaleureux et accueillant, où l'on se sent "comme chez soi" ! Nous recherchons aujourd'hui un Second de cuisine désireux de continuer à apprendre et à progresser, sachant faire preuve de créativité et de prises d'initiatives afin de garantir une pleine satisfaction à notre clientèle. Le poste est à pourvoir fin avril. Rejoignez notre équipe et contribuez à faire grandir encore la qualité du service et de la cuisine proposée à nos clients ! En tant que Second de Cuisine vous réaliserez les missions suivantes : - Connaitre et appliquer les normes HACCP - Gérer les commandes, la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Être polyvalent[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Restaurant Tarbes recherche Employé(e) Polyvalent(e) en salle et cuisine CDD 24 h/semaine Savoirs et savoir-faire Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Accueillir le client et l'installer Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour Prendre une commande client Préparer les plats (grill) Respecter les normes d'hygiène et les process qui vous serons appris Effectuer le service des plats à table Savoir-être professionnels Travailler en équipe Être à l'écoute Faire preuve de rigueur et de précision

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Dury, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons un Cuisinier ou une Cuisinière pour rejoindre notre équipe à l'Hôtel Inn Design d ' Amiens. Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation et du service des plats, contribuant ainsi à l'expérience culinaire que nous offrons à nos clients. Responsabilités Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies et les normes de qualité. Assurer la présentation soignée des plats avant le service. Gérer les stocks d'ingrédients et s'assurer de leur fraîcheur. Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en cuisine. Collaborer avec le personnel de salle pour garantir un service fluide et efficace. Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives. Profil recherché Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un environnement hôtelier ou de restauration. Connaissance des techniques culinaires et des normes de sécurité alimentaire. Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité. Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe. Conditions du Lundi au Samedi soir - 35h par semaine rémunération : 13€ Bruts / heure Si vous êtes prêt(e) à relever le défi culinaire au sein d'une[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bourget, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un serveur/une serveuse dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre équipe en restaurant situé au Bourget. Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service des plats et boissons. Vous travaillerez dans une ambiance conviviale et professionnelle. Missions principales : Accueillir les clients et les installer à leur table. Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et boissons. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine et au bar. Servir les plats et boissons de manière professionnelle et courtoise. Assurer la mise en place et le nettoyage des tables. Gérer l'encaissement et les paiements. Travailler en équipe Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le Bistrot 2M est un nouveau restaurant, situé au cœur de Créteil, où l'atmosphère conviviale et la gastronomie française se rencontrent pour offrir une expérience unique à nos clients. Nous nous engageons à fournir un service de qualité et à régaler nos visiteurs avec des plats faits maison réalisés à partir de produits frais. En tant que serveur/serveuse, vous serez un acteur clé dans l'expérience culinaire de nos clients. Vous aurez pour missions principales : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Présenter les menus et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons. - Prendre les commandes et servir les plats et boissons. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. - Maintenir la propreté et l'ordre des tables et de la salle de restaurant. - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide. - Gérer les encaissements et tenir à jour les réservations. Les pré requis: - Disposer d'une aisance relationnelle. - Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression. - Esprit d'équipe et capacité à collaborer efficacement. Vous travaillez principalement pour le service[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Romagne, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration H/F afin de renforcer l'équipe actuelle sur le site de La Vallée des Singes à Romagne (86) pour un contrat saisonnier. JOB DATING LE LUNDI 23 MARS de 10h à 13h au sein du Parc de la Vallée des Singes : INSCRIPTION OBLIGATOIRE sur le site Mes Événements Emploi : http://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/607224?at_medium=CMP&at_campaign=DSIMonstreuil&at_cmp_indicateur1=PromotionEvenementConseiller&at_cmp_indicateur2=Multicanal&at_cmp_indicateur3=Multidate Vous travaillez en équipe afin de mener à bien diverses missions. - CUISINE/PLONGE : * Préparer des plats simples (sandwiches, salades, frites, snacking, burgers, grillades, desserts), * Prendre les commandes et servir les plats durant le service déjeuner, * Participer aux tâches de plonge et de nettoyage en cuisine, * Respecter les règles et procédures Groupe relatives à l'hygiène, la sécurité et l'environnement - SERVICE/CAISSE : * Participer au service des plats et boissons et réapprovisionner les linéaires de vente et vitrines boissons, * Tenir une caisse enregistreuse : prise de commande, encaissement, rendu monnaie, *[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Afin de compléter son équipe, la Brasserie-Rôtisserie de l'Hôtel Dieu, restaurant réputé et particulièrement bien équipé, dirigé par un chef Maître Restaurateur, recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) par la cuisine qualitative et désireux(se) de rejoindre une brigade dynamique et investie. Vos missions - Élaborer des plats chauds et froids, en mettant en valeur des produits frais et locaux, typiques de la gastronomie périgourdine - Préparer des desserts maison et soignés - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire dans toutes vos préparations - Participer à l'organisation de la cuisine et contribuer à l'ambiance positive et professionnelle de l'équipe. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes ou menus en collaboration avec l'équipe - Veiller à la qualité constante des plats servis aux clients - Votre profil - Vous êtes passionné(e) de cuisine, créatif(ve), rigoureux(se) et motivé(e) à travailler dans un environnement stimulant. - Vous aimez travailler des produits frais et de qualité, et vous avez à cœur de satisfaire vos clients avec des[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

À propos du poste Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre équipe de la cuisine. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de la cuisine et du maintien des normes de sécurité alimentaire. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, organisé(e) et capable de travailler sous pression, ce poste est fait pour vous. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre savoir-faire sera valorisé et où vous pourrez contribuer à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Responsabilités Préparer et cuisiner une variété de plats en respectant les recettes et les standards établis Assurer la gestion quotidienne de la cuisine, y compris l'organisation du poste de travail et la gestion des stocks Superviser et encadrer l'équipe en cuisine, en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Contrôler la qualité des produits finis avant leur service Gérer le service en cuisine, coordonner les différentes étapes pour assurer une livraison efficace des plats Maintenir un environnement propre, sécurisé et conforme aux normes en vigueur Participer à l'élaboration des menus et à l'innovation culinaire[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fleury, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillez en collaboration avec la cheffe de cuisine et réalisez la préparation des plats .Vous assurez le service et l'entretien du matériel et de l'espace de travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Vous serez amené/e à coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats et prendre le relai de la cheffe. Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Serres, 11, Aude, Occitanie

*** Pour candidater sur cette offre, merci de vous rendre au forum de l'emploi saisonnier de Limoux le lundi 9 mars, de 13h30 à 16h30, Pôle culturel de la Tuilerie, 29 avenue André Chénier, 11300 Limoux.*** Nous recherchons une personne dynamique et autonome pour s'intégrer dans le projet du Café Culturel pour un contrat saisonnier du 17 juillet à fin aout. Ce lieu unique est dédié aux rencontres, aux échanges et aux ressources au service de la population, de l'animation socioculturelle et de l'éducation populaire. Missions : Préparation des plats du jour (un plat carné, un plat végétarien et des desserts) selon une carte "à l'ardoise" Participation à l'élaboration des menus en respectant la saisonnalité des produits Limitation du gaspillage alimentaire Collaboration avec l'équipe pour assurer un service de qualité Participation aux animations du samedi soir Profil recherché : Expérience en cuisine professionnelle Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène Sens de l'organisation et autonomie Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à des horaires variables Intérêt pour les produits locaux et la saisonnalité Dynamisme et créativité *** Pour[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Nant, 12, Aveyron, Occitanie

Au sein d'un village vacances, vous aurez pour principales missions : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. - Eplucher, couper ou encore émincer les légumes. - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires. - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client. - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel. - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison. - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. POSTE A POURVOIR AU 01 MAI 2026

photo Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulins, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

À propos de la mission Nous recherchons pour un de nos clients (traiteur événementiel), un cuisinier H/F en CDD pour un démarrage le 3 mai jusqu'au 3 octobre. Notre client souhaite une personne polyvalente. Vous aiderez en cuisine mais également au service lors des événements. Poste du mercredi au dimanche en 35h. Permis obligatoire. Rythme de travail : - Travail le samedi Rémunération & Avantages Rémunération : 13,00 EUR par heure Avantages : - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Indemnités de fin de missionundefined Profil recherché - Assurer la mise en place et la production des plats. - Préparer les repas en respectant les menus et les normes d'hygiène. - Utiliser efficacement les équipements de cuisson. - Respecter les fiches techniques et les plannings de production. - Nettoyer et ranger la cuisine après le service. - Veiller au respect des préconisations médicales spécifiques. - Expérience : Au moins 6 mois Certificats requis - Aucun certificat requis

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteaulin, 29, Finistère, Bretagne

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions L'équipe Staffmatch recherche pour un de ses clients, un cuisinier sur le secteur de Chateaulin. Voici vos missions : - Réalisation des préparations préliminaires des plats, - Préparation des plats pour un grand volume de personnes, - Distribution des plats, - Entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. --> Semaine paire : lundi mardi vendredi samedi dimanche 8h50-19h // horaires en continue --> Semaine impair : mercredi jeudi vendredi 8h50-19h // horaires en continue Profil recherché - Expérience significative en restauration, idéalement collective - Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP - Compétences en gestion d'équipe et en management - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie - Excellent relationnel et[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Pont-l'Abbé, 29, Finistère, Bretagne

Sous l'autorité du Responsable de la cuisine centrale et au sein d'une équipe de 5 agents vous participerez à la production et à la distribution des repas, à la maintenance et l'entretien des locaux, des équipements et du matériel. En l'absence du responsable, vous serez amené(e) à le remplacer afin d'assurer la production journalière des repas, l'encadrement de l'équipe et le passage des commandes. Vos missions seront les suivantes : * Produire et valoriser les préparations culinaires dans le respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire : - Cuisiner et préparer les plats (plats chauds, sauces.). - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations. - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef de cuisine. - Effectuer la cuisson des plats. - Evaluer la qualité des produits de base. - Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles nécessaires dans le respect des procédures en vigueur. - Service au self. * Entretenir les locaux et matériels de cuisine dans le respect des règles d'hygiène en vigueur : - Nettoyer les plans de travail. - Nettoyer les matériels et équipements. - Nettoyer[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Pechbonnieu, 31, Haute-Garonne, Occitanie

À propos du poste Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe culinaire au sein de l'EHPAD La Chartreuse. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et un autre cuisinier pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Responsabilités Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats en respectant les recettes et les standards établis Gérer la manipulation des aliments conformément aux règles de sécurité alimentaire Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine selon les normes en vigueur Respecter les délais de préparation tout en garantissant la qualité des plats servis Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits (commandes) Profil recherché Expérience en EHPAD ou en collectivité médico-sociale Maîtrise des régimes spécifiques et des textures modifiées Connaissance et application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

MAISON CHAYA est l'histoire d'une rencontre entre une cheffe Japonaise et un crêpier Breton. Nous proposons une carte courte de produits de saison ou nous mettons en avant l'artisanat à travers notre savoir-faire. Notre cuisine est faite de plats à partager, où nous trouvons notre identité culinaire par les galettes, les plats de la cuisine japonaise, les crêpes, les pâtisseries revisitées élaborés à base de produits d'ici et d'ailleurs. Nous avons sélectionné des vins, des cidres, du saké pour proposer une carte des boissons qui accompagne notre cuisine. Venez travailler dans un restaurant entièrement neuf à l'identité originale situé sur la place de la Trinité. Vous travaillerez avec les derniers logiciels de réservation et de gestion des stocks afin de vous apporter une qualité et une facilité de travail. Le restaurant est composé de 60 couverts divisés en 3 zones, la salle de restaurant, la terrasse et la cave. Nous recherchons des personnes motivées, rigoureuses pour mener à bien cette nouvelle aventure. FINALITE DU POSTE Le responsable de salle coordonne l'équipe de salle du restaurant. Il est chargé d'améliorer la qualité de service et fidéliser la clientèle. Posséder[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions principales : -Production culinaire : Préparer les plats chauds et froids selon les fiches techniques. Assurer la présentation des plats pour le service des personnes. Service : Participer au service des repas, en veillant à la qualité et à la régularité. Hygiène et sécurité : Respecter les normes HACCP et les plans d'hygiène. Assurer l'entretien des locaux, des matériels et des équipements de cuisine. Entretien des équipements Veiller à la propreté des ustensiles, machines, plans de travail. Signaler toute panne ou dysfonctionnement, collaborer avec la maintenance si nécessaire. Gestion des stocks Contribuer à la réception des denrées, au contrôle qualité des livraisons. Participer au suivi des stocks, à la rotation des denrées, et au respect des DLC. Profil recherché : Formation : CAP / BEP cuisine ou expérience équivalente dans la restauration collective. Savoir-faire : techniques de cuisine, gestion de production, hygiène. Savoir-être : rigueur, sens de l'organisation, esprit d'équipe, autonomie. Compétences : connaître les normes HACCP, savoir travailler dans une structure hospitalière. Contraintes / particularités Travail possible le week-end à confirmer[...]

photo Commis / Commise de coupe

Commis / Commise de coupe

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de son activité en hôtellerie restauration, notre client recherche un cuisinier (H/F) chargé de préparer des plats chauds et froids, de l'entrée au dessert. Une première expérience réussie est exigée. Horaires : lundi au jeudi, 17h-22h30. Avantages CRIT : taux horaire fixe, +10% fin de mission, +10% congés payés, CET, acomptes, aides FASTT, application MyCrit et CSE. Autonome et rigoureux(se), vous avez le sens du détail et maîtrisez la préparation des plats chauds comme froids. Vous savez respecter les règles d'hygiène et de sécurité, gérer votre poste de travail, organiser vos préparations, maintenir la propreté de la cuisine et assurer une qualité constante des plats servis.

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Just-Malmont, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Manpower FIRMINY recrute pour son client, un acteur du secteur de la restauration collective, un Employé de restauration polyvalent H/F. Ce poste est basé à Saint Just Malmont, 43240. Notre client est une entreprise dynamique, employant plus de 200 collaborateurs permanents, spécialisée dans la restauration collective. Elle est reconnue pour son engagement envers la qualité de service et le respect des normes d'hygiène. Dans le cadre de vos fonctions, vous serez amené à : Assister dans la préparation des plats chauds et froids Assembler les éléments des plats selon les instructions Plaquer et présenter les plats pour le service Nettoyer et entretenir la cuisine Respecter les normes d'hygiène alimentaire en vigueur Participer à la réception et au stockage des marchandises Contrôler la qualité des produits Assurer l'entretien des équipements de cuisineVos avantages : Rémunération : 12,02 Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité Congés payés et RTT Mutuelle d'entreprise et prévoyance santé CET à 8 % CSE, CSEC FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule.) Pour ce poste noud recherchons un profil précis :[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Valognes, 50, Manche, Normandie

À propos de la mission Missions Principales Assistance au Chef de Cuisine : - Collaborer avec le chef pour élaborer les menus en fonction des saisons et des produits frais disponibles. - Participer à la création de plats innovants tout en respectant l'esprit de la brasserie. Préparation Culinaire : - Préparer les ingrédients nécessaires pour le service (épluchage, découpe, marinades, etc.). - Réaliser les plats en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène. - Veiller à la qualité visuelle et gustative des plats avant l'envoi. Gestion de la Cuisine : - Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du chef. - Garantir le respect des normes HACCP (hygiène et sécurité alimentaire). - Gérer les stocks et passer les commandes en collaboration avec le chef. Organisation et Nettoyage : - S'assurer de la propreté des postes de travail pendant et après le service. - Respecter et faire respecter les normes de sécurité en cuisine. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR - 14,00 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10%[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Solaize, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aimez le travail bien fait et avez l'oeil pour le détail ? Rejoignez un établissement qui place la qualité du service au coeur de ses priorités, et faites la différence au quotidien ! Notre agence Adéquat d'Oullins recrute un Commis de cuisine (F/H) pour une mission de 3 mois évolutive située à Solaize pour son client spécialisé dans la restauration d'entreprise . En tant que Commis de cuisine H/F , vous serez un acteur essentiel de la brigade, participant à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine. Vos futures missions : - Assister le chef et les cuisiniers dans la préparation des ingrédients et des plats. - Effectuer la mise en place : découpe, épluchage, préparation des portions - Participer à la cuisson, à l'assemblage et au dressage des plats selon les fiches techniques. - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité. Horaires de travail : -Travail en service midi. Le profil Adéquat : - Vous avez une formation en cuisine (CAP, BEP, Bac pro) ou une première expérience en cuisine. - Vous avez le goût du travail en équipe et le sens de l'organisation. - Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Iziwork recherche un Employé de Restauration au self (H/F) pour intégrer le site de l'un de nos clients spécialisé dans la santé médico-social et personne en situation d'handicap situé à Orange (84). À propos de la mission Missions : - Assurer le dressage entrée et dessert - Réchauffe des plats - Réalisé les préparations mixées - Participer à la production chaude et froide - Assurer la réchauffe des différents plats - Assurer la plonge batterie - Assurer le nettoyage après service - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et de sécurité Poste à pourvoir du 03 Mars au 31 Mars Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 25 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,54EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir des que possible Les principales missions du poste : - Mise en place (nettoyage des fruits et légumes, pluches, découpes ) - Préparation des entrées et desserts - Mise en plat des plats chauds - Mise en plat pour les étages et la salle de restauration - Respect et application des normes HACCP - Nettoyage des surfaces de la cuisine Vous travaillerez un week-end sur 3 Le poste est nourri, NON-LOGÉ. Contrat renouvelable

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant situé à Palombaggia, vous interviendrez principalement sur la réalisation de la plonge et interviendrez également sur la préparation des plats, sous la responsabilité du chef de cuisine, tout en veillant à maintenir une cuisine propre et efficace. Missions : - Assurer la plonge - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats (découpe, épluchage, assemblage) - Assister le chef cuisinier dans la réalisation des plats - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Participer à la mise en place des services - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Capacité à travailler en équipe - Rigueur, dynamisme et passion pour la cuisine - Souci du détail et respect des consignes Prise de poste de début juin à fin septembre 2026 Poste nourri/logé

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Situé dans la magnifique baie de Calvi, restaurant de plage renommé recherche un CHEF DE PARTIE CHAUD H/F Vous ferez partie d'une brigade de 6 personnes ( chef, second, chef de partie, pâtissier, plongeur) et travaillerez dans une cuisine ouverte parfaitement équipée. L'établissement privilégie une cuisine à base de produits frais et de saison. L'activité du restaurant en pleine saison est de 100 cvts le midi et 100 cvts le soir. Vos responsabilités incluront : Préparation des plats selon les suggestions du moment. Contribution à une carte variée comprenant 10 entrées, 10 plats et 7/8 desserts. Gestion du poste en collaboration avec un autre Chef de Partie. Assurer la qualité des plats, le respect des normes d'hygiène et la sécurité alimentaire. Conditions de Travail : Contrat saisonnier du 15/04 au 30/09/2026 Fermeture tous les lundis soirs ouverture que le midi du 15/04 à fin mai et du 15/09 au 30/09 ouverture midi et soir de juin au 15/09 Une demi-journée de repos par semaine avec une reprise de service à 18h. Avantages: Logement fourni dans un appartement de 70 m² situé à 15 minutes, partagé à 4 personnes avec 2 chambres,[...]

Ressources supplémentaires